Resep Lendot Udang Khas Batam Kepri Dengan Bahan Sederhana

HarusTahu Food - Apakah anda mau mencoba Resep Lendot Udang Khas Batam Kepri Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini mari kita memasak langkah demi langkah untuk menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri.

Lendot Udang Khas Batam Kepri sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Lendot Udang Khas Batam Kepri juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri Nikmat

Untuk membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri, sangat mudah karena cuma dengan 14 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri pun tidak sulit, dengan 3 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ikat kangkung
• 1 ikat pakis (ambil daun nya)
• 300 gr udang segar
• 1 buah terasi abc
• 30 gr ikan asin teri (resep asli ikan bilis)
• 600 ml air
• 2 sdm tepung sagu (saya pakai tepung tapioka) larutkan dgn sedikit air
• Bumbu halus
• 5 buah cabe merah keriting
• 2 buah cabe rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1/4 sdt merica
• 1 sdt kaldu bubuk

Ringkasan Langkah

• Petiki kangkung dan daun pakis, cuci bersih lalu tiriskan Rebus air hingga mendidih lalu masukkan udang dan bumbu halus, masak hingga mendidih Masukkan kangkung dan daun pakis
• Aduk rata, masukkan terasi dan ikan teri yg sudah di haluskan serta kaldu bubuk, aduk rata Masak hingga sayuran layu
• Tuang larutan tepung sagu, aduk rata hingga kuah mengental Angkat dan sajikan

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lendot Udang Khas Batam Kepri, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Lendot Udang Khas Batam Kepri yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri

1 Siapkan 1 ikat kangkung

2 Siapkan 1 ikat pakis (ambil daun nya)

Menarik Untuk Anda Baca?

Mengenal Demokrasi: Prinsip, Proses, dan Manfaatny..

Demokrasi dan Partisipasi Publik: Mengapa Penting ..

Demokrasi dalam Konteks Global: Tantangan dan Pelu..

3 Persiapkan 300 gr udang segar

4 Persiapkan 1 buah terasi abc

5 Sediakan 30 gr ikan asin teri (resep asli ikan bilis)

6 Sediakan 600 ml air

7 Persiapkan 2 sdm tepung sagu (saya pakai tepung tapioka) larutkan dgn sedikit air

8 Sediakan Bumbu halus

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Siapkan 5 buah cabe merah keriting

10 Persiapkan 2 buah cabe rawit merah

11 Sediakan 2 siung bawang putih

12 Persiapkan 5 siung bawang merah

13 Persiapkan 1/4 sdt merica

14 Sediakan 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Aduk rata, masukkan terasi dan ikan teri yg sudah di haluskan serta kaldu bubuk, aduk rata Masak hingga sayuran layu selanjutnya Tuang larutan tepung sagu, aduk rata hingga kuah mengental Angkat dan sajikan lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lendot Udang Khas Batam Kepri

1 Langkah 1, Petiki kangkung dan daun pakis, cuci bersih lalu tiriskan Rebus air hingga mendidih lalu masukkan udang dan bumbu halus, masak hingga mendidih Masukkan kangkung dan daun pakis

2 Langkah 2, Aduk rata, masukkan terasi dan ikan teri yg sudah di haluskan serta kaldu bubuk, aduk rata Masak hingga sayuran layu

3 Langkah Akhir, Tuang larutan tepung sagu, aduk rata hingga kuah mengental Angkat dan sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Lendot Udang Khas Batam Kepri nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lendot Udang Khas Batam Kepri?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lendot Udang Khas Batam Kepri Dengan Bahan Sederhana, coba resep menarik lainnya yuk!