HarusTahu Food - Cara mudah membuat Resep Soto Sulung soto Madura Versi 2 Rasanya Maknyus? hanya menggunakan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan masakan nikmat keluarga, ikuti langkah-langkahnya Resep Soto Sulung soto Madura Versi 2 Rasanya Maknyus
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2.
Soto Sulung soto Madura Versi 2 sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Soto Sulung soto Madura Versi 2 juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Resep Mudah Membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2 Nikmat
Untuk membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2, sangat mudah karena cuma dengan 21 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2 pun tidak sulit, dengan 5 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2 yang enak dan lezat.
Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Ringkasan Bahan Alat
- 1 kg daging sapi, bisa campuran daging dengan iso, babat, paru, hati juga jika suka
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang putih kating iris tipis, goreng api kecil hingga kering, sisihkan (jika menggunakan bawang putih biasa, pakai 20 siung)
- 5-6 butir bawang merah ukuran besar
- 4-5 cm jahe, kupas, bakar
- 5 cm kunyit, kupas, bakar
- 6 butir kemir, sangrai hingga berminyak, sissihkan 1 butir
- 1 sdt lada putih
- Bumbu Cemplung
- 5-6 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris 1 cm
- Pelengkap
- 3 batang seledri, iris halus
- 6-8 butir telur ayam rebus
- irisan Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal dari 15 cabe rawit merah direbus dengan 1 siung bawang putih, diulek dengan 1 butir kemiri sangrai
Ringkasan Langkah
- Rebus daging yang sudah dipotong sesuai selera sekitar 10 menit, buang air.
- Di panci terpisah rebus jerohan yang sudah dipotong sesuai selera (jika pakai) selama 15-20 menit, buang air, tiriskan, masukkan jerohan rebus ke panci yang ada dagingnya
- Tumis bumbu halus hingga harum dan keluar minyaknya, masukkan ke panci berisi daging dan jerohan rebus, tambahkan sekitar 2-3 liter air.
- Masukkan daun jeruk dan serai, masak selama 1-1,5 jam hingga semua empuk, tambahkan garam, dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang sekitar 5 menit sebelum usai memasak.
- Sajikan dengan telur rebus, perasan jeruk nipis, dan taburan seledri,sambal, dan bawang goreng beserta nasi/lontong
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Sulung soto Madura Versi 2, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Sulung soto Madura Versi 2 yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebelum memulai membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2 anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2
1 Persiapkan 1 kg daging sapi, bisa campuran daging dengan iso, babat, paru, hati juga jika suka
2 Sediakan secukupnya Air
3 Sediakan secukupnya Garam
4 Sediakan Minyak goreng
5 Sediakan Bumbu Halus
6 Sediakan 10 siung bawang putih kating iris tipis, goreng api kecil hingga kering, sisihkan (jika menggunakan bawang putih biasa, pakai 20 siung)
7 Persiapkan 5-6 butir bawang merah ukuran besar
8 Sediakan 4-5 cm jahe, kupas, bakar
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
9 Siapkan 5 cm kunyit, kupas, bakar
10 Sediakan 6 butir kemir, sangrai hingga berminyak, sissihkan 1 butir
11 Siapkan 1 sdt lada putih
12 Siapkan Bumbu Cemplung
13 Siapkan 5-6 lembar daun jeruk
14 Persiapkan 3 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
15 Sediakan 2 batang daun bawang, iris 1 cm
16 Siapkan Pelengkap
17 Siapkan 3 batang seledri, iris halus
18 Persiapkan 6-8 butir telur ayam rebus
19 Siapkan irisan Jeruk nipis
20 Siapkan Bawang goreng
21 Sediakan Sambal dari 15 cabe rawit merah direbus dengan 1 siung bawang putih, diulek dengan 1 butir kemiri sangrai
Cara membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2 sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Di panci terpisah rebus jerohan yang sudah dipotong sesuai selera (jika pakai) selama 15-20 menit, buang air, tiriskan, masukkan jerohan rebus ke panci yang ada dagingnya selanjutnya Tumis bumbu halus hingga harum dan keluar minyaknya, masukkan ke panci berisi daging dan jerohan rebus, tambahkan sekitar 2-3 liter air. lanjut Masukkan daun jeruk dan serai, masak selama 1-1,5 jam hingga semua empuk, tambahkan garam, dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang sekitar 5 menit sebelum usai memasak. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Soto Sulung soto Madura Versi 2
1 Langkah 1, Rebus daging yang sudah dipotong sesuai selera sekitar 10 menit, buang air.
2 Langkah 2, Di panci terpisah rebus jerohan yang sudah dipotong sesuai selera (jika pakai) selama 15-20 menit, buang air, tiriskan, masukkan jerohan rebus ke panci yang ada dagingnya
3 Langkah 3, Tumis bumbu halus hingga harum dan keluar minyaknya, masukkan ke panci berisi daging dan jerohan rebus, tambahkan sekitar 2-3 liter air.
4 Langkah 4, Masukkan daun jeruk dan serai, masak selama 1-1,5 jam hingga semua empuk, tambahkan garam, dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang sekitar 5 menit sebelum usai memasak.
5 Langkah Akhir, Sajikan dengan telur rebus, perasan jeruk nipis, dan taburan seledri,sambal, dan bawang goreng beserta nasi/lontong
Kini anda dapat menghidangkan Soto Sulung soto Madura Versi 2 nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Sulung soto Madura Versi 2?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Sulung soto Madura Versi 2 Rasanya Maknyus, coba resep menarik lainnya yuk!
Resep Gurame Pesmol Mudah dan Praktis Dihidangkan