HarusTahu Food - Ternyata cukup mudah, tidak sampai berjam-jam berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sate Ayam Khas Madura Favorit Bunda
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Ayam Khas Madura.
Sate Ayam Khas Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Sate Ayam Khas Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Resep Mudah Membuat Sate Ayam Khas Madura Nikmat
Untuk membuat Sate Ayam Khas Madura, sangat mudah karena cuma dengan 25 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Sate Ayam Khas Madura pun tidak sulit, dengan 6 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Sate Ayam Khas Madura yang enak dan lezat.
Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Ringkasan Bahan Alat
- 1/2 kg ayam bagian dada potong dadu kecil kecil
- Tusuk sate
- Bumbu kacang
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 buah kemiri
- 5 cabai domba
- 7 cabai merah
- 1 ruas kencur
- 5 siung bawang merah goreng
- 3 siung bawang putih goreng
- Gula merah
- Garam
- Penyedap
- Bumbu marinasi & bumbu bakar
- Merica bubuk
- Saus tiram
- Bumbu/ Sambel kacang
- Kecap manis
- Bahan sambal kecap
- Kecap manis
- 10 cabai rawit
- 5 siung bawang merah iris
- Garnish
- 1 buah tomat
- 2 buah timun
Ringkasan Langkah
- Buat bumbu kacang terlebih dulu, goreng semua bahan bumbu kacang lalu uleg/ boleh di blender.
- Marinasi ayam selama 30 menit dengan bumbu marinasi. Kemudian tusuk ayam dengan tusuk sate.
- Bakar sate menggunakan arang atau boleh dengan grillpan. Sesekali bolak balik dan baluri dengan bumbu bakar (sama dengan bumbu marinasi)
- Sembari menunggu sate matang siapkan sambel kecap dan garnish ya bun.
- Setelah sate berubah kecoklatan dan banyak bekas bakaran tandanya sudah matang.
- Sate siap di nikmati dengan bumbu kecap, tomat, dan mentimun. Tambah nasi boleh bangett ð
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Khas Madura, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Ayam Khas Madura yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebelum memulai membuat Sate Ayam Khas Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Ayam Khas Madura
1 Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada potong dadu kecil kecil
2 Sediakan Tusuk sate
3 Persiapkan Bumbu kacang
4 Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
5 Sediakan 2 buah kemiri
6 Siapkan 5 cabai domba
7 Sediakan 7 cabai merah
8 Siapkan 1 ruas kencur
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
9 Sediakan 5 siung bawang merah goreng
10 Persiapkan 3 siung bawang putih goreng
11 Persiapkan Gula merah
12 Siapkan Garam
13 Persiapkan Penyedap
14 Persiapkan Bumbu marinasi & bumbu bakar
15 Siapkan Merica bubuk
16 Persiapkan Saus tiram
17 Sediakan Bumbu/ Sambel kacang
18 Siapkan Kecap manis
19 Siapkan Bahan sambal kecap
20 Siapkan Kecap manis
21 Persiapkan 10 cabai rawit
22 Sediakan 5 siung bawang merah iris
23 Persiapkan Garnish
24 Siapkan 1 buah tomat
25 Persiapkan 2 buah timun
Cara membuat Sate Ayam Khas Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Marinasi ayam selama 30 menit dengan bumbu marinasi. Kemudian tusuk ayam dengan tusuk sate. selanjutnya Bakar sate menggunakan arang atau boleh dengan grillpan. Sesekali bolak balik dan baluri dengan bumbu bakar (sama dengan bumbu marinasi) lanjut Sembari menunggu sate matang siapkan sambel kecap dan garnish ya bun. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Sate Ayam Khas Madura
1 Langkah 1, Buat bumbu kacang terlebih dulu, goreng semua bahan bumbu kacang lalu uleg/ boleh di blender.
2 Langkah 2, Marinasi ayam selama 30 menit dengan bumbu marinasi. Kemudian tusuk ayam dengan tusuk sate.
3 Langkah 3, Bakar sate menggunakan arang atau boleh dengan grillpan. Sesekali bolak balik dan baluri dengan bumbu bakar (sama dengan bumbu marinasi)
4 Langkah 4, Sembari menunggu sate matang siapkan sambel kecap dan garnish ya bun.
5 Langkah 5, Setelah sate berubah kecoklatan dan banyak bekas bakaran tandanya sudah matang.
6 Langkah Akhir, Sate siap di nikmati dengan bumbu kecap, tomat, dan mentimun. Tambah nasi boleh bangett ðŸ˜
Kini anda dapat menghidangkan Sate Ayam Khas Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Ayam Khas Madura?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Ayam Khas Madura Favorit Bunda, coba resep menarik lainnya yuk!
Resep Sop Baso Lo Hoa Dengan Bahan Sederhana