Resep Daging Sapi Kecap Telur Puyuh Favorit Bunda

HarusTahu Food - Membuat Resep Daging Sapi Kecap Telur Puyuh Favorit Bunda, dengan alat dan bahan rumahan. Coba ikuti langkah dan panduan untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh.

Daging Sapi Kecap Telur Puyuh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Daging Sapi Kecap Telur Puyuh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh Nikmat

Untuk membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh, sangat mudah karena cuma dengan 15 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh pun tidak sulit, dengan 8 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 Kg Daging sapi sengkel segar
• 500 gr Telur puyuh
• 10 siung bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombai
• 11 cabai rawit
• 7 cabai besar
• 4 ruas jahe
• 5 buah kemiri
• 1 sdm merica bulat
• 3 ruas lengkuas
• 4 serai potong jadi 8
• 3 lembar daun salam
• 2 kaldu blok atau kaldu kotak (Saran merk Indofood)
• secukupnya air

Ringkasan Langkah

• Rebus 1 kg daging ke dalam air dengan satu ruas jahe dan dua potong serai agar lebih empuk dan mudah dipotong. Dalam langkah ini, bertujuan untuk memudahkan dalam memotong daging bukan untuk mematangkan. Jadi hanya dibutuhkan waktu kurang lebih 30 menit.
• Rebus juga semua telur puyuh di panci yang berbeda hingga matang.
• Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri ke dalam copper atau blender. jangan lupa beri sedikit minyak kurang lebih satu sendok makan. Copper hiingga benar-benar halus.
• Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam teflon atau wajan yang sudah dipanaskan. masukan juga 6 potong serai dan juga tiga lembar daun salam yang sudah dirobek tengahnya serta tiga ruas lengkuas. Masak hingga bumbu menjadi matang dan bau langunya hilang. Jika dirasa minyaknya kurang, tambahkan sedikit tapi jangan terlalu banyak minyak. Masak bumbu hingga berwarna kecokelatan.
• Jika bumbu sudah berwarna kecokelatan, masukan daging sapi yang sudah diiris atau dipotong sesuai selera. Bolak balik daging tersebut hingga semua bumbu tercampur dan meresap sekitar satu menit. Di tengah proses ini, masukan bawang bombai yang sudah diiris agar ada manis-manisnya dari manisnya bombai.
• Masukan air secukupnya ke dalam wajan lalu aduk sebentar. Setelah itu masukan cabai rawit dan cabe besar yang sudah di potong. aduk hingga bumbu tercampur semua.
• Masukan dua kaldu blok, micin, garam, gula dan kecap sesuai selera. aduk merata. Sambil menunggu air nya asat, masukan telur puyuh yang sudah matang lalu aduk sebentar.
• Sajikan dan lebih nikmat lagi diberi bawang goreng diatasnya.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Sapi Kecap Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Daging Sapi Kecap Telur Puyuh yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh

1 Persiapkan 1 Kg Daging sapi sengkel segar

2 Persiapkan 500 gr Telur puyuh

Menarik Untuk Anda Baca?

Bahaya Incest Bagi Kesehatan Dan Risiko Cacat Gene..

Memahami Perbedaan Gejala Paru-paru Kotor dengan P..

Elektabilitas dan Voting Polling Online Calon Pre..

3 Sediakan 10 siung bawang merah

4 Siapkan 10 siung bawang putih

5 Siapkan 1 buah bawang bombai

6 Sediakan 11 cabai rawit

7 Siapkan 7 cabai besar

8 Siapkan 4 ruas jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Siapkan 5 buah kemiri

10 Siapkan 1 sdm merica bulat

11 Sediakan 3 ruas lengkuas

12 Sediakan 4 serai potong jadi 8

13 Siapkan 3 lembar daun salam

14 Persiapkan 2 kaldu blok atau kaldu kotak (Saran merk Indofood)

15 Siapkan secukupnya air

Cara membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Rebus juga semua telur puyuh di panci yang berbeda hingga matang. selanjutnya Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri ke dalam copper atau blender. jangan lupa beri sedikit minyak kurang lebih satu sendok makan. Copper hiingga benar-benar halus. lanjut Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam teflon atau wajan yang sudah dipanaskan. masukan juga 6 potong serai dan juga tiga lembar daun salam yang sudah dirobek tengahnya serta tiga ruas lengkuas. Masak hingga bumbu menjadi matang dan bau langunya hilang. Jika dirasa minyaknya kurang, tambahkan sedikit tapi jangan terlalu banyak minyak. Masak bumbu hingga berwarna kecokelatan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Daging Sapi Kecap Telur Puyuh

1 Langkah 1, Rebus 1 kg daging ke dalam air dengan satu ruas jahe dan dua potong serai agar lebih empuk dan mudah dipotong. Dalam langkah ini, bertujuan untuk memudahkan dalam memotong daging bukan untuk mematangkan. Jadi hanya dibutuhkan waktu kurang lebih 30 menit.

2 Langkah 2, Rebus juga semua telur puyuh di panci yang berbeda hingga matang.

3 Langkah 3, Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri ke dalam copper atau blender. jangan lupa beri sedikit minyak kurang lebih satu sendok makan. Copper hiingga benar-benar halus.

4 Langkah 4, Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam teflon atau wajan yang sudah dipanaskan. masukan juga 6 potong serai dan juga tiga lembar daun salam yang sudah dirobek tengahnya serta tiga ruas lengkuas. Masak hingga bumbu menjadi matang dan bau langunya hilang. Jika dirasa minyaknya kurang, tambahkan sedikit tapi jangan terlalu banyak minyak. Masak bumbu hingga berwarna kecokelatan.

5 Langkah 5, Jika bumbu sudah berwarna kecokelatan, masukan daging sapi yang sudah diiris atau dipotong sesuai selera. Bolak balik daging tersebut hingga semua bumbu tercampur dan meresap sekitar satu menit. Di tengah proses ini, masukan bawang bombai yang sudah diiris agar ada manis-manisnya dari manisnya bombai.

6 Langkah 6, Masukan air secukupnya ke dalam wajan lalu aduk sebentar. Setelah itu masukan cabai rawit dan cabe besar yang sudah di potong. aduk hingga bumbu tercampur semua.

7 Langkah 7, Masukan dua kaldu blok, micin, garam, gula dan kecap sesuai selera. aduk merata. Sambil menunggu air nya asat, masukan telur puyuh yang sudah matang lalu aduk sebentar.

8 Langkah Akhir, Sajikan dan lebih nikmat lagi diberi bawang goreng diatasnya.

Kini anda dapat menghidangkan Daging Sapi Kecap Telur Puyuh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Daging Sapi Kecap Telur Puyuh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Daging Sapi Kecap Telur Puyuh Favorit Bunda, coba resep menarik lainnya yuk!