Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Nasi Mandhi Ayam Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Nasi Mandhi Ayam Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Nasi Mandhi Ayam Dijamin Nikmat dan Mudah (Cookpad)

HarusTahu Food - Ternyata cukup mudah, tidak sampai berjam-jam berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Nasi Mandhi Ayam Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Mandhi Ayam.

Nasi Mandhi Ayam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Nasi Mandhi Ayam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Nasi Mandhi Ayam Nikmat

Untuk membuat Nasi Mandhi Ayam, sangat mudah karena cuma dengan 38 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Nasi Mandhi Ayam pun tidak sulit, dengan 7 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Nasi Mandhi Ayam yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

  • Bahan ayam:
  • 1,5 kg ayam negri
  • 2 ltr air
  • 1/2 bh bawang bombay, iris dadu
  • 1 sdm garam
  • 1 bgks kaldu bubuk
  • 1 btg kayu manis
  • 2 bh kapulaga
  • 3 bh cengkeh
  • 1/2 sdt merica hitam, butir
  • 1/2 sdt ketumbar butir(skip)
  • 2 bh lemon kering(skip)
  • 1/2 sdt jinten
  • secukupnya Kunyit bubuk,
  • Minyak, tuk menumis
  • Lumuran ayam:
  • 1 sct kaldu bubuk
  • 1 sdt bumbu bukharat
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm minyak
  • Bahan Nasi:
  • 1 L beras basmati
  • 1/2 bh bombay, iris²
  • 4 bh cabe hijau, utuh
  • secukupnya Air kaldu dari rebudan ayam,
  • Sambal tomat:
  • 2 btr tomat
  • 6-7 bh cabe rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • secukupnya Garam,
  • secukupnya Air hangat,
  • Topping:
  • Cabe merah
  • Cabe hijau
  • Lemon/jeruk nipis
  • Bawang bombay
  • Tomat

Ringkasan Langkah

  • Siapkan bahan rempah dan ayam yang telah dibersihkan.
  • Tumis bawang bombay sampai harum, tuangkan air kedalamnya, masukan ayam dan bumbu rempah² lainnya kecuali kunyit bubuk,tutup dengan tutup kaca dan rebus sampai matang atw kurleb 45 mt, sampai benar²empuk.
  • Sementara rendam beras basmati kurleb 10 mt, lalu saring, dan buat bahan lumuran ayam sisihkan.
  • Setelah ayam matang lumuri ayam dengan bahan lumuran, hingga merata dan panggang kurleb 45 mt,atw sesuai selera.
  • Sementara untuk masak nasi menggunakan ricecooker karna punya aku hanya muat 1,5L tumis bawang bombay sampai harum, masukan beras basmati kedalamnya dan tuangkan air dari kaldu ayam tadi tanpa disaring, masukan cabe hijau agar menambah aroma khasnya,masak sampai matang dan benar² tanak.
  • Setelah matang taburi sebelahnya dengan kunyit bubuk aduk rata.
  • Angkat sajikan dengan topping diatasnya, dan sambal tomat.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Mandhi Ayam, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Nasi Mandhi Ayam yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Nasi Mandhi Ayam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.


Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Mandhi Ayam

1 Siapkan Bahan ayam:

2 Siapkan 1,5 kg ayam negri

3 Sediakan 2 ltr air

4 Persiapkan 1/2 bh bawang bombay, iris dadu

5 Siapkan 1 sdm garam


6 Persiapkan 1 bgks kaldu bubuk

7 Siapkan 1 btg kayu manis

8 Siapkan 2 bh kapulaga

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Siapkan 3 bh cengkeh

10 Persiapkan 1/2 sdt merica hitam, butir

11 Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir(skip)

12 Persiapkan 2 bh lemon kering(skip)


13 Persiapkan 1/2 sdt jinten

14 Persiapkan secukupnya Kunyit bubuk,

15 Persiapkan Minyak, tuk menumis


16 Sediakan Lumuran ayam:

17 Persiapkan 1 sct kaldu bubuk

18 Siapkan 1 sdt bumbu bukharat

19 Siapkan 1 sdt merica bubuk

20 Sediakan 3 sdm minyak

21 Sediakan Bahan Nasi:

22 Siapkan 1 L beras basmati

23 Siapkan 1/2 bh bombay, iris²

24 Sediakan 4 bh cabe hijau, utuh

25 Sediakan secukupnya Air kaldu dari rebudan ayam,

26 Persiapkan Sambal tomat:

27 Sediakan 2 btr tomat

28 Siapkan 6-7 bh cabe rawit

29 Sediakan 1 siung bawang putih

30 Sediakan 1 siung bawang merah

31 Sediakan secukupnya Garam,

32 Persiapkan secukupnya Air hangat,

33 Siapkan Topping:

34 Siapkan Cabe merah

35 Siapkan Cabe hijau

36 Persiapkan Lemon/jeruk nipis

37 Siapkan Bawang bombay

38 Sediakan Tomat

Cara membuat Nasi Mandhi Ayam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bawang bombay sampai harum, tuangkan air kedalamnya, masukan ayam dan bumbu rempah² lainnya kecuali kunyit bubuk,tutup dengan tutup kaca dan rebus sampai matang atw kurleb 45 mt, sampai benar²empuk. selanjutnya Sementara rendam beras basmati kurleb 10 mt, lalu saring, dan buat bahan lumuran ayam sisihkan. lanjut Setelah ayam matang lumuri ayam dengan bahan lumuran, hingga merata dan panggang kurleb 45 mt,atw sesuai selera. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Mandhi Ayam

1 Langkah 1, Siapkan bahan rempah dan ayam yang telah dibersihkan.

2 Langkah 2, Tumis bawang bombay sampai harum, tuangkan air kedalamnya, masukan ayam dan bumbu rempah² lainnya kecuali kunyit bubuk,tutup dengan tutup kaca dan rebus sampai matang atw kurleb 45 mt, sampai benar²empuk.

3 Langkah 3, Sementara rendam beras basmati kurleb 10 mt, lalu saring, dan buat bahan lumuran ayam sisihkan.

4 Langkah 4, Setelah ayam matang lumuri ayam dengan bahan lumuran, hingga merata dan panggang kurleb 45 mt,atw sesuai selera.

5 Langkah 5, Sementara untuk masak nasi menggunakan ricecooker karna punya aku hanya muat 1,5L tumis bawang bombay sampai harum, masukan beras basmati kedalamnya dan tuangkan air dari kaldu ayam tadi tanpa disaring, masukan cabe hijau agar menambah aroma khasnya,masak sampai matang dan benar² tanak.

6 Langkah 6, Setelah matang taburi sebelahnya dengan kunyit bubuk aduk rata.

7 Langkah Akhir, Angkat sajikan dengan topping diatasnya, dan sambal tomat.

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Mandhi Ayam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Mandhi Ayam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Mandhi Ayam Dijamin Nikmat dan Mudah, coba resep menarik lainnya yuk!


Hits: 352x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Pangsit Permen Kue Keranjang Rasanya Maknyus