Resep Kue Mendut Favorit Bunda

HarusTahu Food - Membuat Resep Kue Mendut Favorit Bunda, dengan alat dan bahan rumahan. Coba ikuti langkah dan panduan untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kue Mendut.

Kue Mendut sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Kue Mendut juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Kue Mendut Nikmat

Untuk membuat Kue Mendut, sangat mudah karena cuma dengan 16 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Kue Mendut pun tidak sulit, dengan 4 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Kue Mendut yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan mendut
• 300 gram tepung ketan
• 30 gram tepung beras
• 1/2 sdt garam
• 300 ml air
• Secukupnya pasta pandan/framboze
• Bahan isian
• 1/2 butir kelapa parut muda
• 50 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sdt pasta vanila
• Bahan vla santan
• 300 ml santan
• 300 ml air
• 50 gram tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1/2 sdt garam

Ringkasan Langkah

• Cara membuat isian: Kukus kelapa parut terlebih dahulu. Kemudian masak bersama gula, pandan dan pasta vanila dengan menggunakan api kecil sampai mengental.
• Cara membuat mendut: Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis. Beri secukupnya pasta pandan/framboze/sesuai selera. Kemudian timbang adonan seberat 20 gram dan isi dengan bahan isian dan bentuk bulat. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit.
• Cara membuat vla santan: Campur santan, air, garam dan pandan lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental.
• Bungkus adonan mendut dengan menggunakan plastik dengan cara tuang vla santan terlebih dahulu lalu tambahkan mendut ke dalamnya dan bungkus.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mendut, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Mendut yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Kue Mendut anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Kue Mendut

1 Siapkan Bahan mendut

2 Sediakan 300 gram tepung ketan

Menarik Untuk Anda Baca?

Floating Breakfast Sarapan Mewah di Atas Air yang ..

Keunggulan Inspeksi Mobil Bekas HaloBengkel..

Saran Bagaimana Perawatan Mobil di Bengkel..

3 Siapkan 30 gram tepung beras

4 Sediakan 1/2 sdt garam

5 Sediakan 300 ml air

6 Persiapkan Secukupnya pasta pandan/framboze

7 Sediakan Bahan isian

8 Sediakan 1/2 butir kelapa parut muda

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Persiapkan 50 gram gula pasir

10 Sediakan 1 lembar daun pandan

11 Sediakan 1/4 sdt pasta vanila

12 Sediakan Bahan vla santan

13 Persiapkan 300 ml santan

14 Persiapkan 300 ml air

15 Sediakan 50 gram tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

16 Persiapkan 1/2 sdt garam

Cara membuat Kue Mendut sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Cara membuat mendut: Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis. Beri secukupnya pasta pandan/framboze/sesuai selera. Kemudian timbang adonan seberat 20 gram dan isi dengan bahan isian dan bentuk bulat. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. selanjutnya Cara membuat vla santan: Campur santan, air, garam dan pandan lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental. lanjut Bungkus adonan mendut dengan menggunakan plastik dengan cara tuang vla santan terlebih dahulu lalu tambahkan mendut ke dalamnya dan bungkus. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kue Mendut

1 Langkah 1, Cara membuat isian: Kukus kelapa parut terlebih dahulu. Kemudian masak bersama gula, pandan dan pasta vanila dengan menggunakan api kecil sampai mengental.

2 Langkah 2, Cara membuat mendut: Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis. Beri secukupnya pasta pandan/framboze/sesuai selera. Kemudian timbang adonan seberat 20 gram dan isi dengan bahan isian dan bentuk bulat. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit.

3 Langkah 3, Cara membuat vla santan: Campur santan, air, garam dan pandan lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

4 Langkah Akhir, Bungkus adonan mendut dengan menggunakan plastik dengan cara tuang vla santan terlebih dahulu lalu tambahkan mendut ke dalamnya dan bungkus.

Kini anda dapat menghidangkan Kue Mendut nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kue Mendut?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kue Mendut Favorit Bunda, coba resep menarik lainnya yuk!