Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel Mudah dan Praktis Dihidangkan

Resep Ketupat Betumis batumis Khas Martapura  Kalsel Mudah dan Praktis Dihidangkan

Resep Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel Mudah dan Praktis Dihidangkan (Cookpad)

HarusTahu Food - Apakah anda mau mencoba Resep Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel Mudah dan Praktis Dihidangkan? Dalam pembahasan kali ini mari kita memasak langkah demi langkah untuk menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel.

Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel Nikmat

Untuk membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel, sangat mudah karena cuma dengan 19 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel pun tidak sulit, dengan 12 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1 buah ketupat Ketupat Perdana...🙌
  • Telur Itik dan Udang Masak Habang Udang & Telur Masak Habang
  • Mageli (perkedel kacang putih) Mageli khas Martapura, Kalsel
  • secukupnya bawang merah goreng
  • 💠 Kuah Ketupat 💠
  • 1 buah kentang @ -/+100 gram
  • 1/4 buah labu siam @ 100 gram
  • 1 genggam kacang putih (kacang nagara) >> rendam semalaman
  • 5 lonjor kacang panjang @ 50 gram
  • 800 ml santan sedang (dari 200 gram kelapa parut)
  • 4 butir bawang merah (pilih yg ukuran besar)
  • 1/2 sdm bumbu masak habang @ cabai kering giling Bumbu Masak Habang //edisi nyetok
  • 1 lembar daun salam
  • 💠 Sambal 💠
  • 1 sdm cabe rawit @ -/+6-8 biji
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sachet terasi bakar
  • secukupnya gula pasir, garam
  • secukupnya kuah ketupat @-/+ 3 sdm

Ringkasan Langkah

  • Rebus kacang putih (kacang nagara) yang sudah di rendam semalaman, sampai kacang setengah empuk.
  • Kentang di kupas, lalu dipotong dadu sedang.
  • Panaskan minyak.
  • Masukkan kacang putih dan kentang, aduk.
  • Masukkan labu siam. Aduk sampai labu layu.
  • Masukkan kacang panjang. Aduk sampai kacang layu setengah matang.
  • Tuangkan santan. Aduk-aduk.
  • Kemudian masukkan daun salam. Beri bumbu garam dkk.
  • 💠 Sambal : Haluskan semua bahan sambal.
  • Masak sambal di atas api kecil sampai meletup-letup.
  • 💠 Penyajian : Potong-potong ketupat, letakkan di piring saji. Siram dengan kuah beserta sayurannya.
  • Sajikan.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.


Bahan dan Alat untuk Membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel

1 Persiapkan 1 buah ketupat Ketupat "Perdana..."🙌

2 Sediakan Telur Itik dan Udang Masak Habang Udang & Telur Masak Habang

3 Sediakan Mageli (perkedel kacang putih) Mageli khas Martapura, Kalsel

4 Sediakan secukupnya bawang merah goreng

5 Sediakan 💠 Kuah Ketupat 💠


6 Siapkan 1 buah kentang @ -/+100 gram

7 Sediakan 1/4 buah labu siam @ 100 gram

8 Sediakan 1 genggam kacang putih (kacang nagara) >> rendam semalaman

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Persiapkan 5 lonjor kacang panjang @ 50 gram

10 Siapkan 800 ml santan sedang (dari 200 gram kelapa parut)

11 Siapkan 4 butir bawang merah (pilih yg ukuran besar)

12 Persiapkan 1/2 sdm bumbu masak habang @ cabai kering giling Bumbu Masak Habang //edisi nyetok


13 Persiapkan 1 lembar daun salam

14 Persiapkan 💠 Sambal 💠

15 Sediakan 1 sdm cabe rawit @ -/+6-8 biji


16 Persiapkan 4 butir bawang merah

17 Siapkan 1/2 sachet terasi bakar

18 Persiapkan secukupnya gula pasir, garam

19 Persiapkan secukupnya kuah ketupat @-/+ 3 sdm

Cara membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kentang di kupas, lalu dipotong dadu sedang. selanjutnya Panaskan minyak. lanjut Masukkan kacang putih dan kentang, aduk. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel

1 Langkah 1, Rebus kacang putih (kacang nagara) yang sudah di rendam semalaman, sampai kacang setengah empuk.

2 Langkah 2, Kentang di kupas, lalu dipotong dadu sedang.

3 Langkah 3, Panaskan minyak.

4 Langkah 4, Masukkan kacang putih dan kentang, aduk.

5 Langkah 5, Masukkan labu siam. Aduk sampai labu layu.

6 Langkah 6, Masukkan kacang panjang. Aduk sampai kacang layu setengah matang.

7 Langkah 7, Tuangkan santan. Aduk-aduk.

8 Langkah 8, Kemudian masukkan daun salam. Beri bumbu garam dkk.

9 Langkah 9, 💠 Sambal : Haluskan semua bahan sambal.

10 Langkah 10, Masak sambal di atas api kecil sampai meletup-letup.

11 Langkah 11, 💠 Penyajian : Potong-potong ketupat, letakkan di piring saji. Siram dengan kuah beserta sayurannya.

12 Langkah Akhir, Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ketupat Betumis batumis Khas Martapura Kalsel Mudah dan Praktis Dihidangkan, coba resep menarik lainnya yuk!


Hits: 136x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!