Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Opor Ayam Kampung Dengan Bahan Sederhana

Resep Opor Ayam Kampung Dengan Bahan Sederhana

Resep Opor Ayam Kampung Dengan Bahan Sederhana (Cookpad)

HarusTahu Food - Langkah praktis memasak Resep Opor Ayam Kampung Dengan Bahan Sederhana, catat berikut untuk bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Opor Ayam Kampung Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Opor Ayam Kampung juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Opor Ayam Kampung Nikmat

Untuk membuat Opor Ayam Kampung, sangat mudah karena cuma dengan 19 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Opor Ayam Kampung pun tidak sulit, dengan 3 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Opor Ayam Kampung yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

  • 2 ekor ayam kampung muda @500g
  • 3 sakset kara @65ml
  • 1000 ml air
  • 2 buah wortel 🥕
  • Bumbu halus:
  • 3 buah baput
  • 7 buah bamer
  • 3 buah kemiri
  • 1 sakset lada bubuk ladaku
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gulpas
  • Bumbu Aromatik:
  • 1 ruas jahe geprek @ 50 g
  • 1 ruas lengkuas geprek @50g
  • 2 btg sereh
  • 5 lbr daun salam
  • 5 lbr daun jeruk

Ringkasan Langkah

  • Siapkan bahan. Kupas baput,bamer. Haluskan,sisihkan. Bersihkan ayam, potong menjadi 4 bagian setiap ekornya, beri perasan lemon 🍋 dan garam,aduk diamkan sekitar 5 menit. Bilas tiriskan
  • Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan potongan ayam, bumbu aromatik, aduk rata masak sekitar 15 menit,sambil sesekali dibalik. Tambahkan air,biarkan mendidih. Tambahkan kara
  • Aduk rata,tambahkan garam dan gulpas. Masak kembali sekitar 5 menit. Cek rasa. Sajikan

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Opor Ayam Kampung yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Opor Ayam Kampung anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.


Bahan dan Alat untuk Membuat Opor Ayam Kampung

1 Persiapkan 2 ekor ayam kampung muda @500g

2 Sediakan 3 sakset kara @65ml

3 Siapkan 1000 ml air

4 Sediakan 2 buah wortel 🥕

5 Persiapkan Bumbu halus:


6 Sediakan 3 buah baput

7 Sediakan 7 buah bamer

8 Siapkan 3 buah kemiri

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Siapkan 1 sakset lada bubuk ladaku

10 Persiapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk

11 Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk

12 Siapkan 1/2 sdt garam


13 Sediakan 1 sdt gulpas

14 Persiapkan Bumbu Aromatik:

15 Siapkan 1 ruas jahe geprek @ 50 g


16 Siapkan 1 ruas lengkuas geprek @50g

17 Siapkan 2 btg sereh

18 Sediakan 5 lbr daun salam

19 Sediakan 5 lbr daun jeruk

Cara membuat Opor Ayam Kampung sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan potongan ayam, bumbu aromatik, aduk rata masak sekitar 15 menit,sambil sesekali dibalik. Tambahkan air,biarkan mendidih. Tambahkan kara selanjutnya Aduk rata,tambahkan garam dan gulpas. Masak kembali sekitar 5 menit. Cek rasa. Sajikan lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Opor Ayam Kampung

1 Langkah 1, Siapkan bahan. Kupas baput,bamer. Haluskan,sisihkan. Bersihkan ayam, potong menjadi 4 bagian setiap ekornya, beri perasan lemon 🍋 dan garam,aduk diamkan sekitar 5 menit. Bilas tiriskan

2 Langkah 2, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan potongan ayam, bumbu aromatik, aduk rata masak sekitar 15 menit,sambil sesekali dibalik. Tambahkan air,biarkan mendidih. Tambahkan kara

3 Langkah Akhir, Aduk rata,tambahkan garam dan gulpas. Masak kembali sekitar 5 menit. Cek rasa. Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Opor Ayam Kampung nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Opor Ayam Kampung?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Opor Ayam Kampung Dengan Bahan Sederhana, coba resep menarik lainnya yuk!


Hits: 213x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Sayur Tahu Tempe Ala Warteg Rasanya Maknyus