HarusTahu Food - Cara mudah membuat Resep Cwiemie Khas Malang Favorit Bunda? hanya menggunakan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan masakan nikmat keluarga, ikuti langkah-langkahnya Resep Cwiemie Khas Malang Favorit Bunda
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cwiemie Khas Malang.
Cwiemie Khas Malang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Cwiemie Khas Malang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Resep Mudah Membuat Cwiemie Khas Malang Nikmat
Untuk membuat Cwiemie Khas Malang, sangat mudah karena cuma dengan 31 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Cwiemie Khas Malang pun tidak sulit, dengan 7 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Cwiemie Khas Malang yang enak dan lezat.
Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Ringkasan Bahan Alat
- Bahan mie
- 90-100 GT mie kecil lurus
- Air untuk merebus
- Bumbu mie:
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vetsin
- 1/4 sdt saus tiram
- 1 1/4 sdt minyak wijen/minyak bawang
- Bahan abon ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 kaldu bubuk
- Bahan kuah
- 200 ml air kaldu
- 300 ml air biasa
- Bumbu kuah (dihaluskan dan di tumis sebentar)
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Secukupnya lada
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bawang putih goreng
- Pelengkap
- Selada
- Acar timun
- Daun bawang bawang goreng
- Kerupuk pangsit
- Sambal
Ringkasan Langkah
- Taburan ayam: Rebus dada ayam (usahakan memakai ayam yang fresh) bersama bumbu bawang putih dan jahe menggunakan api kecil agar kaldu keluar.
- Haluskan bumbu, tambahkan ayam rebus. Blender. Dan sangrai.
- Masak sampai kering dan wangi. Sisihkan
- Kuah: Tumis bumbu halus sampai harum. Rebus air kaldu dan air biasa sampai mendidih. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis. Terakhir masukkan bawang putih goreng.
- Mie Rebus air sampai benar-benar mendidih. Masukkan mie. Rebus hingga 2 menit. Angkat tiriskan.
- Penyajian Siapkan bahan. Siapkan 2 mangkuk. Mangkuk 1 untuk mie, mangkuk 2 untuk kuah.
- Sajikan bersama pelengkap.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cwiemie Khas Malang, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Cwiemie Khas Malang yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebelum memulai membuat Cwiemie Khas Malang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Bahan dan Alat untuk Membuat Cwiemie Khas Malang
1 Siapkan Bahan mie
2 Persiapkan 90-100 GT mie kecil lurus
3 Persiapkan Air untuk merebus
4 Sediakan Bumbu mie:
5 Persiapkan 1/4 sdt garam
6 Sediakan 1/4 sdt vetsin
7 Siapkan 1/4 sdt saus tiram
8 Siapkan 1 1/4 sdt minyak wijen/minyak bawang
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
9 Sediakan Bahan abon ayam
10 Persiapkan 5 siung bawang merah
11 Sediakan 3 siung bawang putih
12 Sediakan 1/2 sdt gula pasir
13 Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
14 Siapkan 1/2 sdt garam
15 Siapkan 1/2 kaldu bubuk
16 Sediakan Bahan kuah
17 Siapkan 200 ml air kaldu
18 Siapkan 300 ml air biasa
19 Sediakan Bumbu kuah (dihaluskan dan di tumis sebentar)
20 Siapkan 6 siung bawang putih
21 Sediakan 4 siung bawang merah
22 Siapkan Secukupnya lada
23 Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
24 Sediakan Secukupnya garam
25 Sediakan Bawang putih goreng
26 Sediakan Pelengkap
27 Sediakan Selada
28 Persiapkan Acar timun
29 Siapkan Daun bawang bawang goreng
30 Siapkan Kerupuk pangsit
31 Siapkan Sambal
Cara membuat Cwiemie Khas Malang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu, tambahkan ayam rebus. Blender. Dan sangrai. selanjutnya Masak sampai kering dan wangi. Sisihkan lanjut Kuah: Tumis bumbu halus sampai harum. Rebus air kaldu dan air biasa sampai mendidih. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis. Terakhir masukkan bawang putih goreng. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Cwiemie Khas Malang
1 Langkah 1, Taburan ayam: Rebus dada ayam (usahakan memakai ayam yang fresh) bersama bumbu bawang putih dan jahe menggunakan api kecil agar kaldu keluar.
2 Langkah 2, Haluskan bumbu, tambahkan ayam rebus. Blender. Dan sangrai.
3 Langkah 3, Masak sampai kering dan wangi. Sisihkan
4 Langkah 4, Kuah: Tumis bumbu halus sampai harum. Rebus air kaldu dan air biasa sampai mendidih. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis. Terakhir masukkan bawang putih goreng.
5 Langkah 5, Mie Rebus air sampai benar-benar mendidih. Masukkan mie. Rebus hingga 2 menit. Angkat tiriskan.
6 Langkah 6, Penyajian Siapkan bahan. Siapkan 2 mangkuk. Mangkuk 1 untuk mie, mangkuk 2 untuk kuah.
7 Langkah Akhir, Sajikan bersama pelengkap.
Kini anda dapat menghidangkan Cwiemie Khas Malang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Cwiemie Khas Malang?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cwiemie Khas Malang Favorit Bunda, coba resep menarik lainnya yuk!
Resep Laksa Betawi Favorit Bunda