Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Soto Daging Khas Yogyakarta Mudah dan Praktis Dihidangkan

Resep Soto Daging Khas Yogyakarta Mudah dan Praktis Dihidangkan

Resep Soto Daging Khas Yogyakarta Mudah dan Praktis Dihidangkan (Cookpad)

HarusTahu Food - Cara mudah membuat Resep Soto Daging Khas Yogyakarta Mudah dan Praktis Dihidangkan? hanya menggunakan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan masakan nikmat keluarga, ikuti langkah-langkahnya Resep Soto Daging Khas Yogyakarta Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Daging Khas Yogyakarta.

Soto Daging Khas Yogyakarta sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Soto Daging Khas Yogyakarta juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Soto Daging Khas Yogyakarta Nikmat

Untuk membuat Soto Daging Khas Yogyakarta, sangat mudah karena cuma dengan 11 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Soto Daging Khas Yogyakarta pun tidak sulit, dengan 9 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Soto Daging Khas Yogyakarta yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

  • Bahan Kaldu
  • 400 gr daging sapi bagian sengkel potong kotak-kotak
  • Seruas jahe
  • Sesiung bawang putih keprak
  • Isian Soto
  • Toge soto, rendam air panas
  • Kobis iris tipis-tipis
  • Bawang putih, iris tipis dan goreng untuk taburan
  • Daun seledri dan bawang potong tipis
  • Bahan sambal
  • sedikit Cabe rawit merah rebus, blender diberi air

Ringkasan Langkah

  • Untuk membuat kaldu, saya pakai mejikom di rumah merk yongma yang ada mode slow cook. Karena saya tidak mau repot, jadi saya slowcook semalaman saja.
  • Pertama, rebus daging selama 5 menit lalu buang air dan bilas daging dari kotoran.
  • Masukan kedalam mejikom, beri air 1 liter. Masukan juga jahe dan bawang putih keprak. Set mode slowcook selama 6 jam. Saya masak malam lalu saya tinggal tidur 😅🤭
  • Kalau mau direbus di panci, rebus daging dengan api paling kecil kira-kira 45 menit sampai satu jam. Tuang air jika air berkurang banyak. Kaldu yang jadi bisa disimpan untuk masak yang lain.
  • Keesokan paginya, kuah kaldu yang jadi saya pindah ke panci. Rebus kembali dengan api kecil, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.
  • Karena soto bening identik dengan rasa gurih manis, jadi jangan ragu untuk membumbui garam dan gulanya ya.
  • Di mangkok susun nasi, toge yang sudah direbus, potongan kubis, dan seledri. Lalu siram dengan kuah kaldu dan beri beberapa potongan daging. Taburi dengan bawang putih goreng supaya makin gurih.
  • Soto bisa ditambah sambal dan kecap sesuai selera. Makin enak dimakan dengan pendamping tahu goreng atau tempe goreng.
  • Kaldu yang sudah jadi bisa disimpan dan dipanaskan, makin lama dipanaskan akan semakin nikmat. Selamat mencoba jangan lupa recook.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Khas Yogyakarta, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Daging Khas Yogyakarta yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Soto Daging Khas Yogyakarta anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.


Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Daging Khas Yogyakarta

1 Siapkan Bahan Kaldu

2 Siapkan 400 gr daging sapi bagian sengkel potong kotak-kotak

3 Sediakan Seruas jahe

4 Sediakan Sesiung bawang putih keprak

5 Sediakan Isian Soto


6 Persiapkan Toge soto, rendam air panas

7 Siapkan Kobis iris tipis-tipis

8 Siapkan Bawang putih, iris tipis dan goreng untuk taburan

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Sediakan Daun seledri dan bawang potong tipis

10 Sediakan Bahan sambal

11 Sediakan sedikit Cabe rawit merah rebus, blender diberi air

Cara membuat Soto Daging Khas Yogyakarta sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.


Langkah pertama diawali dengan Pertama, rebus daging selama 5 menit lalu buang air dan bilas daging dari kotoran. selanjutnya Masukan kedalam mejikom, beri air 1 liter. Masukan juga jahe dan bawang putih keprak. Set mode slowcook selama 6 jam. Saya masak malam lalu saya tinggal tidur 😅🤭 lanjut Kalau mau direbus di panci, rebus daging dengan api paling kecil kira-kira 45 menit sampai satu jam. Tuang air jika air berkurang banyak. Kaldu yang jadi bisa disimpan untuk masak yang lain. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Daging Khas Yogyakarta

1 Langkah 1, Untuk membuat kaldu, saya pakai mejikom di rumah merk yongma yang ada mode slow cook. Karena saya tidak mau repot, jadi saya slowcook semalaman saja.

2 Langkah 2, Pertama, rebus daging selama 5 menit lalu buang air dan bilas daging dari kotoran.


3 Langkah 3, Masukan kedalam mejikom, beri air 1 liter. Masukan juga jahe dan bawang putih keprak. Set mode slowcook selama 6 jam. Saya masak malam lalu saya tinggal tidur 😅🤭

4 Langkah 4, Kalau mau direbus di panci, rebus daging dengan api paling kecil kira-kira 45 menit sampai satu jam. Tuang air jika air berkurang banyak. Kaldu yang jadi bisa disimpan untuk masak yang lain.

5 Langkah 5, Keesokan paginya, kuah kaldu yang jadi saya pindah ke panci. Rebus kembali dengan api kecil, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

6 Langkah 6, Karena soto bening identik dengan rasa gurih manis, jadi jangan ragu untuk membumbui garam dan gulanya ya.

7 Langkah 7, Di mangkok susun nasi, toge yang sudah direbus, potongan kubis, dan seledri. Lalu siram dengan kuah kaldu dan beri beberapa potongan daging. Taburi dengan bawang putih goreng supaya makin gurih.

8 Langkah 8, Soto bisa ditambah sambal dan kecap sesuai selera. Makin enak dimakan dengan pendamping tahu goreng atau tempe goreng.

9 Langkah Akhir, Kaldu yang sudah jadi bisa disimpan dan dipanaskan, makin lama dipanaskan akan semakin nikmat. Selamat mencoba jangan lupa recook.

Kini anda dapat menghidangkan Soto Daging Khas Yogyakarta nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Daging Khas Yogyakarta?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Daging Khas Yogyakarta Mudah dan Praktis Dihidangkan, coba resep menarik lainnya yuk!


Hits: 140x


RESEP PILIHAN!

Resep Nasi Goreng Daun Pepaya Rasanya Maknyus