Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Pindang Bening Asem Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Pindang Bening Asem Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Pindang Bening Asem Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah (Cookpad)

HarusTahu Food - Ternyata cukup mudah, tidak sampai berjam-jam berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Pindang Bening Asem Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin.

Pindang Bening Asem Ikan Patin sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Pindang Bening Asem Ikan Patin juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin Nikmat

Untuk membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin, sangat mudah karena cuma dengan 16 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin pun tidak sulit, dengan 4 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1/2 kg ikan patin
  • Secukupnya jeruk lemon
  • Bahan bumbu iris:
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • Bahan bumbu cemplung:
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 ruas kunyit, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 batang sereh, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah cabe keriting, iris serong (sesuai selera)
  • Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
  • 1 buah tomat merah, potong2
  • 2 sdm air asam jawa
  • Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Ringkasan Langkah

  • Cuci bersih ikan patin, kucuri jeruk lemon/nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas dg air bersih, sisihkan.
  • Tumis semua bumbu iris dan bumbu cemplung,(kecuali tomat) sampai wangi. Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, gula aren, kaldu jamur dan air asam jawa. Cicipi rasanya.
  • Masukkan ikan patin, masak sampai empuk. Tambahkan tomat, masak sebentar.
  • Angkat dan sajikan.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pindang Bening Asem Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Pindang Bening Asem Ikan Patin yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.


Bahan dan Alat untuk Membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin

1 Sediakan 1/2 kg ikan patin

2 Siapkan Secukupnya jeruk lemon

3 Siapkan Bahan bumbu iris:

4 Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis

5 Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis


6 Persiapkan Bahan bumbu cemplung:

7 Persiapkan 1 ruas jahe, geprek

8 Sediakan 1 ruas kunyit, geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek

10 Sediakan 1 batang sereh, geprek

11 Siapkan 2 lembar daun salam

12 Siapkan 1 buah cabe keriting, iris serong (sesuai selera)


13 Sediakan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)

14 Sediakan 1 buah tomat merah, potong2

15 Siapkan 2 sdm air asam jawa


16 Persiapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Cara membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis semua bumbu iris dan bumbu cemplung,(kecuali tomat) sampai wangi. Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, gula aren, kaldu jamur dan air asam jawa. Cicipi rasanya. selanjutnya Masukkan ikan patin, masak sampai empuk. Tambahkan tomat, masak sebentar. lanjut Angkat dan sajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pindang Bening Asem Ikan Patin

1 Langkah 1, Cuci bersih ikan patin, kucuri jeruk lemon/nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas dg air bersih, sisihkan.

2 Langkah 2, Tumis semua bumbu iris dan bumbu cemplung,(kecuali tomat) sampai wangi. Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, gula aren, kaldu jamur dan air asam jawa. Cicipi rasanya.

3 Langkah 3, Masukkan ikan patin, masak sampai empuk. Tambahkan tomat, masak sebentar.

4 Langkah Akhir, Angkat dan sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Pindang Bening Asem Ikan Patin nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pindang Bening Asem Ikan Patin?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pindang Bening Asem Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah, coba resep menarik lainnya yuk!


Hits: 109x


RESEP PILIHAN!

Resep Cumi Asin lombok Ijo Mudah dan Praktis Dihidangkan