Resep Rujak Aceh Dijamin Nikmat dan Mudah

HarusTahu Food - Cara mudah membuat Resep Rujak Aceh Dijamin Nikmat dan Mudah? hanya menggunakan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan masakan nikmat keluarga, ikuti langkah-langkahnya Resep Rujak Aceh Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Rujak Aceh.

Rujak Aceh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat. Terkadang Rujak Aceh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Rujak Aceh Nikmat

Untuk membuat Rujak Aceh, sangat mudah karena cuma dengan 15 Bahan yang bisa anda beli di pasar / supermarket / minimarket terdekat. Cara membuat Rujak Aceh pun tidak sulit, dengan 4 Langkah mudah, bisa dipastikan anda langsung bisa membuat Rujak Aceh yang enak dan lezat.

Cukup siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan Saus Kweni :
• 1 kg mangga kweni matang (ambil dagingnya)
• 250 gr gula pasir
• 100 gr gula merah (sisir halus)
• 75 gr cabe merah keriting (rebus, tiriskan)
• 30 gr asam jawa
• 2 bungkus kecil terasi siap pakai
• 1.5 sdt garam
• 300 ml air
• Bahan Isian :
• 5 buah jambu air ukuran besar
• 1 buah mentimun ukuran sedang (kupas, buang bijinya)
• 1 buah nanas madu ukuran sedang
• 1 buah apel fuji ukuran besar
• 250 gr kolang kaling (rebus hingga empuk)

Ringkasan Langkah

• Kita buat saus kweninya terlebih dahulu. Haluskan cabe rebus bersama terasi, sisihkan. Selanjutnya ambil panci, lalu masukkan gula pasir, gula merah dan air ke dalamnya. Masak sambil diaduk hingga mendidih, tambahkan asam jawa dan garam, aduk, biarkan mendidih. Tambahkan campuran cabe rebus dan terasi tadi, aduk lalu didihkan kembali. Matikan api, angkat, dinginkan lalu saring.
• Siapkan blender / chopper. Masukkan daging kweni dan kuah rebusan cabe tadi. Blender hingga lembut dan creamy, sisihkan. Maka saus kweni telah selesai dibuat.
• Selanjutnya, siapkan seluruh bahan isian. Kupas, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera. Untuk apel bisa direndam ke dalam air agar tidak teroksidasi, tiriskan lalu masukkan ke dalam mangkuk besar.
• Tuangkan saus kweni di atas mangkuk berisi bahan isian tadi, aduk rata lalu masukkan ke dalam kulkas agar saus meresap. Setelah dingin dan meresap, keluarkan dari kulkas, sajikan. Rujak Aceh siap dinikmati. Selamat mencoba 😊

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rujak Aceh, mulai dari jenis bahan, cara pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rujak Aceh yang enak di rumah, karena saat anda sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum memulai membuat Rujak Aceh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Rujak Aceh

1 Siapkan Bahan Saus Kweni :

2 Persiapkan 1 kg mangga kweni matang (ambil dagingnya)

Menarik Untuk Anda Baca?

Floating Breakfast Sarapan Mewah di Atas Air yang ..

Mahasiswa USU Berprestasi Melalui Karya Mixed Real..

Pasir Silika sebagai Media Penyaring Air Efektivit..

3 Persiapkan 250 gr gula pasir

4 Sediakan 100 gr gula merah (sisir halus)

5 Siapkan 75 gr cabe merah keriting (rebus, tiriskan)

6 Siapkan 30 gr asam jawa

7 Persiapkan 2 bungkus kecil terasi siap pakai

8 Sediakan 1.5 sdt garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

9 Persiapkan 300 ml air

10 Sediakan Bahan Isian :

11 Sediakan 5 buah jambu air ukuran besar

12 Siapkan 1 buah mentimun ukuran sedang (kupas, buang bijinya)

13 Sediakan 1 buah nanas madu ukuran sedang

14 Sediakan 1 buah apel fuji ukuran besar

15 Sediakan 250 gr kolang kaling (rebus hingga empuk)

Cara membuat Rujak Aceh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan blender / chopper. Masukkan daging kweni dan kuah rebusan cabe tadi. Blender hingga lembut dan creamy, sisihkan. Maka saus kweni telah selesai dibuat. selanjutnya Selanjutnya, siapkan seluruh bahan isian. Kupas, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera. Untuk apel bisa direndam ke dalam air agar tidak teroksidasi, tiriskan lalu masukkan ke dalam mangkuk besar. lanjut Tuangkan saus kweni di atas mangkuk berisi bahan isian tadi, aduk rata lalu masukkan ke dalam kulkas agar saus meresap. Setelah dingin dan meresap, keluarkan dari kulkas, sajikan. Rujak Aceh siap dinikmati. Selamat mencoba 😊 dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Rujak Aceh

1 Langkah 1, Kita buat saus kweninya terlebih dahulu. Haluskan cabe rebus bersama terasi, sisihkan. Selanjutnya ambil panci, lalu masukkan gula pasir, gula merah dan air ke dalamnya. Masak sambil diaduk hingga mendidih, tambahkan asam jawa dan garam, aduk, biarkan mendidih. Tambahkan campuran cabe rebus dan terasi tadi, aduk lalu didihkan kembali. Matikan api, angkat, dinginkan lalu saring.

2 Langkah 2, Siapkan blender / chopper. Masukkan daging kweni dan kuah rebusan cabe tadi. Blender hingga lembut dan creamy, sisihkan. Maka saus kweni telah selesai dibuat.

3 Langkah 3, Selanjutnya, siapkan seluruh bahan isian. Kupas, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera. Untuk apel bisa direndam ke dalam air agar tidak teroksidasi, tiriskan lalu masukkan ke dalam mangkuk besar.

4 Langkah Akhir, Tuangkan saus kweni di atas mangkuk berisi bahan isian tadi, aduk rata lalu masukkan ke dalam kulkas agar saus meresap. Setelah dingin dan meresap, keluarkan dari kulkas, sajikan. Rujak Aceh siap dinikmati. Selamat mencoba 😊

Kini anda dapat menghidangkan Rujak Aceh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Rujak Aceh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Rujak Aceh Dijamin Nikmat dan Mudah, coba resep menarik lainnya yuk!